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Tras una inversión de $440 millones, 120 familias del municipio de Cocorná se benefician de la sala de procesamiento de pescado que fue puesta en marcha con recursos de regalías.

En la sala, inaugurada por la Secretaría de Agricultura de Antioquia y administrada por la Asociación de Pequeños Productores de Pescado (PROPEZ) se podrán procesar 5 toneladas de pescado por semana.

“Con las salas de procesamiento de pescado, la secretaría de Agricultura busca mejorar la productividad y competitividad del sector acuícola mediante la construcción, adecuación y dotación de estas plantas de procesamiento; cumpliendo para ello con toda la normatividad sanitaria” informaron desde la Gobernación de Antioquia.

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“Este proyecto contempla la construcción de la sala cumpliendo la normatividad, los acabados sanitarios de las diferentes áreas de trabajo, la dotación de equipos y utensilios, la compra del material para el procesamiento y empaque de lo producido, la capacitación de los operarios en el manejo de la planta y de los equipamentos y la consecución de los permisos ambientales y de cultivo” añade el comunicado oficial, en el que se destaca además que en en el municipio de Cocorná se ha hecho una inversión por más de 1.000 millones de pesos para el sector acuícola con recursos del  Sistema General de Regalías, por alianzas productivas y  por el Pacto Agrario.

Por: Óscar Morales Orozco.

Fotos: Cortesía Gobernación